今日（2月16日），由廣東省電子商務協會、中國醫藥保健品進出口商會化妝品分會、廣東省服務貿易協會指導，科圈與環球盈主辦的“第一屆中國大健康產業科學家峰會暨天然產物提取主題專場”，在廣州隆重舉行。
作為新年首場科圈聚會，大會吸引了百余位科學界、醫學界、產業界的代表，齊聚一堂，用一場頂級論道，共話后疫情時代大健康產業的發展方向。
“大健康產業發展正當時。”這幾乎成了與會代表的共識。峰會上，大家聚焦大健康主題，圍繞“天然產物提取”這一產業研發熱點，分享前沿技術、應用趨勢，就如何挖掘萬億級大健康藍海進行了深入探討。
天然產物提取助推大健康產業高速發展
自《“健康中國2030”規劃綱要》實施以來，中國大健康產業迎來飛速發展，并已經形成新的經濟增長點。據《“十四五”國民健康規劃》預計，到2025年，我國大健康服務業總規模預期超過11.5萬億元。
這意味著，化妝品、保健品、藥品、營養與功能食品等大健康產業鏈的重要組成部分，都將迎來新的發展契機。作為源頭，天然產物提取物憑借其特有的綠色天然、特色功效等諸多優勢，也日益受到關注。
事實上，天然產物提取并不是一個新課題，但一直以來，在研發與生產方面，仍存在核心原料和關鍵技術卡脖子問題。而在此次盛會上，各領域科學家代表，就天然產物提取物最前沿的科研成果和應用技術進行了交流。
“國內在天然產物提取這塊在加速，甚至在某些方面已經接近國際水平。”廣東省電子商務協會會長蔣劍豪分析，這主要基于三個方面原因：一是市場端，消費者對產品的安全性、品質的要求更高了；二是一些大企業提供了土壤，培養了一批優秀的科研工作者；三是中國作為農業大國，植物資源豐富，具備先天優勢。
廣東省電子商務協會會長蔣劍豪
這一點在峰會上各位嘉賓的演講中也得到了印證。美國Eniva Health公司高級顧問 Tanya Shi在分享《高濃縮純天然植物提取技術在液體食品藥品及保健品中的應用》時，介紹了創新性將黃紅花籽油與牛油果油完美融合的技術，突破了傳統烹飪油弊端；中國科學院華南國家植物園二級教授王瑛，則在關于《特色花青苷的合成和代謝工程》的主題演講中，介紹了多種前沿的花青苷合成技術；廣東省化妝品科學技術研究會理事、科圈發起人何俊，也以《無患子的提取及綜合應用》為例，指出，基于現在的提取技術，無患子已可廣泛應用于醫藥、保健食品和化妝品等諸多領域。
就大健康產業而言，正如何俊在峰會致辭中所表示的，對天然產物提取與應用課題的深耕，對促進大健康產業提質擴容，推動產業高質量發展具有指導性意義。
“植物提取物是一種不可逆的趨勢”
對于化妝品領域而言，天然產物提取的應用由來已久。
“植物提取物是一種趨勢，這種趨勢是不可逆轉的。”大會上，中國醫藥保健品進出口商會化妝品分會會長郭清泉在為大家分享《植物提取物在化妝品領域的應用現狀及趨勢》時，如是表示。
中國醫藥保健品進出口商會化妝品分會會長郭清泉
除了來自政策端的鼓勵，他還分享了一組數據進行佐證：國家藥監局發布的《已使用化妝品原料目錄（2021年版）》收載了3400余種已使用化妝品用植物原料；另據公開數據，目前市場上82.64%的化妝品含有植物原料，而未添加植物原料的化妝品僅占17.36%。在他看來，化妝品添加植物提取物一般基于兩種考慮，“一個是植物成分有功效，二是價值理念相同”。
不過，郭清泉也指出了植物化妝品面臨的挑戰，“天然不等于安全，植物原料所含化學成分眾多，結構類型復雜，活性成分或潛在的安全風險存在不確定性。”具體而言，植物提取物存在來源不明確、含量不明確、有效成分不明確、應用不明確等問題。此外，化妝品還面對新規的嚴管，譬如原料報送碼。
對此，郭清泉也給出了自己的答案，“一是加強基礎研究，二是要形成自己的特色和知名度，三是要建立品牌價值。”
如今，隨著全民抗衰風潮襲來，抗衰也成為化妝品熱門賽道之一。“衰老的原因在于五臟虛損，抗衰老要防治結合，而中草藥是關鍵。”廣州中醫藥大學教授周欣欣指出，中草藥既可內服保養身體，又可外敷延緩皮膚老化，譬如石斛，可防治皮膚色素沉淀，延緩皮膚衰老。
據YH Research報告網發布的《2022年全球及中國抗衰老美容產品行業頭部企業市場占有率及排名調研報告》顯示，國內抗衰老化妝品消費總體超過1000億元，且市場規模遠未達到上限。可見，挖掘天然產物提取，無論是對于中醫藥，還是化妝品，都是進一步發展的源動力。
“知識、技術需要不斷迭代進化”
“感謝主辦方提供了這樣一個平臺。”幾乎每位演講嘉賓，都對科圈俱樂部搭建這樣一個平臺、提供這樣一個機會，表達了感謝。
王瑛就表示，“我們基于植物所做的研究，如何才能落地到終端產品上？希望能與企業共同探討，科圈給了這樣一個機會。”
日本醫療健康協會理事長/朝日制藥株式會社社長盧剛，在《日本健康食品的現狀和發展趨勢》為主題的演講中，也表達了相同的觀點。他表示，目前公司業務涉及食品、保健品以及化妝品，希望通過此次峰會搭建橋梁，將日本新的原料以及先進技術帶入國內，教學相長，共同促進大健康產業的發展。
“封閉是不可能發展的，只有分享、交流，知識、技術才能迭代進化。” 蔣劍豪表示，搭建這樣一個平臺，目的就在于促進大健康產業鏈中的企業家、商家、科學家之間互相交流學習，讓知識碰撞、流動起來，進而推動整個產業的發展。
他指出，聚焦天然產物提取只是科圈俱樂部在線下組織大會邁出的第一步，“挖掘萬億級大健康藍海，需要更多產業專家、學者加入，讓知識的翅膀為我們的整個行業、整個產業的發展再助一把力。”
廣東省化妝品科學技術研究會理事、科圈發起人何俊
何俊亦表示，在全球大健康產業舞臺上，中國品牌的力量正在崛起。而進一步引導產業特色化、規范化發展，除了政策的引導，更需要產學研三方的高水平聯動，“作為大健康產業頂級專家的聚集地，科圈將致力于打造高水平交流平臺，為產業的高質量提供智力支持。”
（注：文中配圖均由科圈提供）
